注意白癜风患者的饮食白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食物,加速黑色素合成;多吃含酪氨酸和矿物质的食物,如肉类(牛肉、猪瘦肉)、动物肝脏、 类、乳制品、萝卜、茄子、木耳、海带、豆类、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等。白癜风患者的饮食禁忌:1.避免吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、咸菜、辣椒和酒精。菠菜不宜食用,因为菠菜含有大量草酸,容易引起患处瘙痒。2.少吃含有更多维生素C的食物。因为维生素C可以降低血清铜和血清铜的氧化酶水平,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。
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